sabato 18 Aprile 2026
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ITS TAGSS, coltivare talenti per la Sardegna che produce

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ITS TAGSS lancia l’Open Day: il 10 ottobre a Sassari si aprono le porte ai lavori del futuro nel settore agroalimentare

In un panorama formativo in continua evoluzione, l’Istituto Tecnico Superiore TAGSS si conferma come uno dei pilastri più solidi e innovativi della formazione terziaria professionalizzante in Sardegna. Con tassi di occupazione post-diploma che superano l’80% a livello nazionale, gli ITS rappresentano una risposta concreta alle esigenze del mercato del lavoro, formando figure tecniche altamente specializzate e immediatamente operative.


Competenze 4.0 per l’agroalimentare sardo

Il cuore dell’offerta formativa dell’ITS TAGSS è la stretta connessione con le filiere produttive del territorio, in particolare quelle agroalimentari. I percorsi sono progettati per fornire competenze 4.0, orientate all’innovazione, alla sostenibilità e alla tracciabilità, trasformando gli studenti in veri protagonisti del cambiamento.

L’offerta formativa: tra PNRR e Regione Sardegna

Durante l’Open Day, saranno presentati i percorsi formativi finanziati dal PNRR e dalla Regione Autonoma della Sardegna, distribuiti su diverse sedi e specializzazioni:

Percorsi PNRR (1800 ore)

Questi percorsi, finanziati tramite PNRR, puntano sull’innovazione e sulla tracciabilità delle eccellenze agroalimentari:

  • Certificazioni Agroalimentari (Sassari): tracciabilità e qualità delle produzioni.
  • Filiere Olearie (Sassari): innovazione nella produzione olivicola.
  • Produzioni Dolciarie – Bakery Manager (Oristano): panificazione sostenibile.
  • Mastro Casaro (Ozieri): innovazione nella filiera lattiero-casearia.
  • Filiera Ittica (Sassari): trasformazione e valorizzazione del pescato.

Percorsi RAS (2000 ore)

Finanziati dalla Regione Sardegna, questi corsi ampliano le competenze verso l’agricoltura biologica, il management e il marketing:

  • Agricoltura Biologica (Elmas): tecniche e certificazioni bio.
  • Manager della Ristorazione (Sassari): promozione delle produzioni locali.
  • Marketing Enogastronomico (Sulcis/Iglesiente): comunicazione e valorizzazione.
  • Certificazioni Agroalimentari (Oristano): qualità e tracciabilità.
  • Food & Beverage Management 4.0 (Olbia/Sassari): gestione innovativa del settore.

Un tavolo strategico tra scuola e impresa

All’evento sono stati invitati studenti, aziende di filiera (olearia, ittica, enogastronomica), ASPAL, Centri per l’Impiego e Sviluppo Lavoro Italia. Un confronto diretto tra formazione e mondo produttivo, per costruire percorsi che rispondano alle reali esigenze del territorio.

Lavori di domani, oggi

L’Open Day dell’ITS TAGSS non è solo una vetrina di corsi, ma un’occasione per scoprire come la formazione possa diventare motore di sviluppo, innovazione e occupazione. Un ponte tra scuola e impresa, tra talento e opportunità.

L’Open Day è l’occasione perfetta per studenti, famiglie e aziende per scoprire come gli ITS stiano costruendo i lavori di domani, oggi.

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