Category: RubriCity

Il torrone: le origini e la storia di un dolce antico
Sardegna, RubriCity

Il torrone: le origini e la storia di un dolce antico

City&City Magazine- Settembre 19, 2020

  di Giovanni Fancello   Le origini del torrone sono avvolte nel mistero. Il termine è d’origine latina e, comunque, nel mondo classico, si trovano ... Leggi di più

Una lettera allunga la vita
Sassari, Cronache dal carcere

Una lettera allunga la vita

City&City Magazine- Settembre 14, 2020

di Antonio Unida Garante territoriale dei Diritti delle Persone private della Libertà personale   Oggi desidero condividere questa cosa estremamente interessante: scrivere! Già, in Struttura ... Leggi di più

Un incontro particolare
Cronache dal carcere, News

Un incontro particolare

City&City Magazine- Settembre 10, 2020

di Antonio Unida Garante territoriale dei Diritti delle Persone private della Libertà personale     Eccomi, con il consueto appuntamento,  periodo molto particolare  in Struttura; ... Leggi di più

Il perdono la via per creare un futuro nuovo
Sassari, Cronache dal carcere

Il perdono la via per creare un futuro nuovo

City&City Magazine- Agosto 31, 2020

Dr. Antonio Unida Garante territoriale dei Diritti delle Persone private della Libertà personale   Riprende, dopo la pausa estiva, la nostra rubrica 'Cronache dal Carcere'. ... Leggi di più

La sardina: il pane dei pescatori buono in tutti i modi
News, RubriCity

La sardina: il pane dei pescatori buono in tutti i modi

City&City Magazine- Agosto 26, 2020

di Giovanni Fancello     La sardina, da sempre il pane dei pescatori e il cibo per i poveri, viene considerata ingiustamente un pesce “grasso”. ... Leggi di più

La cucina sarda tra Campidano e Logudoro
News, RubriCity

La cucina sarda tra Campidano e Logudoro

City&City Magazine- Agosto 13, 2020

di Giovanni Fancello   Oggi Giovanni Fancello ci parla della cucina campidanese e di quella Logudorese, un viaggio nelle prelibatezze della nostra gastronomia da nord ... Leggi di più

Patata di Sardegna: gialla, rossa e viola. Storia di un alimento che faticò ad imporsi
Storia della cucina di Sardegna, News

Patata di Sardegna: gialla, rossa e viola. Storia di un alimento che faticò ad imporsi

City&City Magazine- Agosto 12, 2020

di Giovanni Fancello   Patata di Sardegna: gialla, rossa e viola. È il colore viola a decorare e a intrigare i cuochi sardi, ultimamente. E’ ... Leggi di più

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