Dalle postazioni gastronomiche ai concerti, tutte le informazioni sulla manifestazione in programma questo fine settimana

Sassari si prepara a una nuova serata dedicata alla tradizione e alla cucina. Domani, sabato 10 ottobre, torna “A fora li brasgeri”, l’appuntamento che porta le graticole nelle strade del centro storico. La manifestazione, organizzata dal Comune di Sassari insieme all’associazione Eat&Buffas, arriva quest’anno alla terza edizione e prenderà il via alle 18.30.

SI PARTE DAL MATTINO. La giornata inizierà però già dalla mattina. Alle 9.30 al Teatro Civico si terrà “Identità in cucina: la tradizione a tavola come leva di destinazione turistica”, un incontro condotto da Giuseppe Melis, docente ordinario di Marketing all’Università di Cagliari ed esperto di turismo e sviluppo territoriale, e Jessica Cani, consulente di comunicazione specializzata nel settore enogastronomico e nella narrazione territoriale.

Successivamente ci sarà uno show cooking nel cortile di Palazzo Ducale, curato dallo chef Fabio Zago insieme allo chef Pietro Canu e agli studenti dell’Istituto alberghiero. A seguire il pranzo, riservato alle 50 persone che si sono già prenotate.

LA SERATA. Per l’evento clou, saranno dieci le postazioni distribuite in nove punti del centro storico, divise in due percorsi gastronomici, uno rosso e uno blu. A occuparsi della preparazione dei piatti saranno, come da tradizione, anche i circoli cittadini, con circa cento persone impegnate durante la serata. Quest’anno parteciperanno Raggio d’Oro, Bocciofila Sacro Cuore, Circolo Bocciofilo Sassari, ACLI Latte Dolce, Circolo Ferroviario, La Lucciola, Culleziu e Associazione Centro Storico.

LA MUSICA. Non mancherà la musica. In piazza Azuni si esibiranno Sintonia, Sassari Vecciu e Mauro Galleri, mentre a Porta Sant’Antonio saranno presenti Zeppara e Cantendi Sassari. Già stasera alle 21, piazza Azuni ospiterà il concerto dei Sonos de Manos.

INFORMAZIONI TICKET. Il biglietto costa 15 euro e comprende cinque assaggi, con pane e un bicchiere di vino a ogni tappa. Al momento dell’acquisto sarà necessario scegliere uno dei due percorsi. I biglietti saranno disponibili nello stand di piazza Azuni venerdì 9 e sabato 10 ottobre, dalle 10.30 alle 23.

Modifiche alla viabilità

Divieti di fermata dalle 15 di venerdì 9 ottobre alle 8 di domenica 11 ottobre, nei tratti indicati dalla segnaletica:

• Via San Cristoforo, tra via Moscatello e via Alessio Fontana

• Piazza della Frumentaria

• Largo Pozzo di Villa

• Piazza Quadrato Frasso

• Corso Vico, nel tratto iniziale da piazza Santa Maria

• Area davanti all’ex bar Aroni

• Largo Pescheria

• Piazza della Stazione, davanti all’ingresso del Dopolavoro

• Vicolo delle Campane

• Piazza Pescheria

• Piazza del Duomo

Piazza Azuni, venerdì 9 e sabato 10 ottobre, dalle 16 a mezzanotte:

• Divieto di fermata negli stalli dietro l’edicola.

• Divieto di accesso alla piazza dall’incrocio con via al Carmine oppure, in base alle necessità, a largo Cavallotti da piazza Cavallino de Honestis.

Porta Sant’Antonio, sabato 10 ottobre:

• Dalle 12 a mezzanotte: divieto di fermata nelle corsie laterali.

• Dalle 14 a mezzanotte: chiusura al traffico della corsia centrale di corso Vittorio Emanuele II, tra via Sant’Apollinare e via Saffi.

Divieti di fermata dalle 12 di sabato 10 ottobre alle 6 di domenica 11 ottobre, nei tratti indicati dalla segnaletica:

• Via Alessio Fontana

• Via Vittorio Angius

• Via Moscatello

• Via Maddalenedda, tra via Santa Elisabetta e corso Vico

• Via Isabelline

• Via Santa Elisabetta

• Via La Marmora, tra vicolo delle Campane e traversa Alivesi

• Via Sant’Apollinare, tra via San Carlo e Porta Sant’Antonio

• Corso Vittorio Emanuele II, sul lato destro in discesa, da via Pais a piazza di Porta Sant’Antonio

Strade chiuse al traffico sabato 10 ottobre, dalle 18 a mezzanotte:

• Via Mercato, dall’incrocio con via del Fiore

• Largo Pescheria, da via Mercato e via La Marmora

• Piazza della Frumentaria, da via delle Muraglie

• Via delle Muraglie, dall’incrocio con via San Donato

• Traversa Alivesi, da via La Marmora

• Vicolo delle Campane di San Donato, da via La Marmora

• Corso Vittorio Emanuele II, dall’incrocio con via Pais

• Porta Sant’Antonio, da via Aurelio Saffi

• Largo Pozzo di Villa, da via Sant’Apollinare

• Via Isabelline, da corso Vico

• Via Guascone Capra, da corso Vico

• Via San Carlo, da largo Monache Cappuccine

• Largo Monache Cappuccine, da largo Infermeria San Pietro

• Via Sant’Apollinare, dagli accessi di via Gazometro, via del Gran Condotto e vicolo Cogno

• Via Maddalenedda, da corso Vico e dall’incrocio con via Frigaglia

• Piazza del Duomo, dagli incroci con via Decimario e via Turritana