Tag: cucina sarda

Risotto peretta e zucca, una relazione d’amore in cucina.

City&City- Marzo 19, 2019

di Giovanni Fancello © riproduzione riservata Sa Panedda, ottenuta da latte crudo biologico, comunemente chiamata peretta, è una provola a pasta filata dell’Azienda Agricola “Funtana ... Leggi di più

Pitzalis da Alessandro Borghese: “La mia vittoria è stata portare mamma in trasmissione.”

City&City- Marzo 5, 2019

"Il mio obiettivo è aiutare i giovani che hanno incontrato delle difficoltà nella vita" William Pitzalis, 43 anni, ha reso onore alla cucina della Sardegna ... Leggi di più

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